PRANZO DI PASQUA

Domenica 21 Aprile, ore 13:00

 

 

Antipasto MateriaPrima della tradizione

 

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Tortello verde  di Carciofi e Guanciale di Cinta

 

Gnocchetti di pane alla selvaggina, pachino giallo e timo fresco

 

 

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Reale di Agnello allo Chablis con Carciofo romano al sale nero e menta piperita

 

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Frolla di cacao con tenero di cioccolato bianco, frutti di bosco e glassa al mirtillo

40 Euro a persona
Bevande escluse

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